מספר המסעדות בפראג שואף לאין סוף. גם אם תתגוררו בעיר שנתיים ותלכו כל יום שלושה פעמים למסעדה כלשהי תמיד תגלו על עוד מאות בדרך. פראג המודרנית של היום מכילה מעל למאות מטבחים וטעמי בישול שונים אשר יוצרים יחדיו מאפין יחודי לפנינת אירופה. מרבית המסעדות בפראג משתיכות לקטגורית המטבח הביתי הצ'כי והקלאסי בו תמצאו אוכל צ'כי מסורתי שמיוחס למסעדות פראג כבר מאות ועשרות שנים.
עם הגירתם של אנשים ותרבויות שונות לפראג במהלך השנים זכתה העיר להקמת שלל מסעדות פאר ולרמה גבהה אשר לא הכירה לפני. אחוז ניכר מהתיירים הבאים לפראג מחפשים מסעדות עם אוכל מהיר וזול בכדי לנצל את זמן השהיה בעיר כמה שיותר אך עם זאת רובם אינם מודעים לכך כי בפראג ניתן לסעוד במקומות טובים וברמה גבהה במחיר מצחיק למקובל בארץ ועם זאת גם להפוך את הסעודה לחויה גסטרונומית. חשוב לציין עבורכם התיירים שמסעדות המעניקות רמה גבהה ושירות טוב לצד מחיר נוח לכל כיס אינם גלויות לעייני התייר החדש בעיר במהרה וזאת הודות לאמינותם והאיכות המוענקת בהם שרק תושב פראג יכול לבדוק ולאמת, לדרג ובסוף לקבוע האם להמליץ.
פראג חכמה ועם עליית התירות גם קנתה לעצמה ידע כיצד להרויח על המבקרים בה ולכן הכלל הראשי בעולם האוכל בפראג הוא לא לזלזל בסימטאות הצרות והקטנות בעיר היות ושם מסתתרים לרוב מרבית מן המסעדות המומלצות והשוות ביקור עם הבדל גדול לעומת המסעדות בשדרות הראשיים. דבר נוסף היכול לעזור לכם בלמאצות את המסעדות בפראג כמה שיותר הוא כבר לקבוע לעצמכם איפה תאכלו יום למחרת ובכך תוכלו ליצור לעצכם סדר בזמנים ובנוסף יכול מאוד להועיל תמיד להתעניין ולהסתכל פה ושם על התפריטים המופיעים בכניסה למסעדות הממוקמות ברחובות פראג בזמן שאתם מטילים בכדי להשוות מחירים, מבחר וכדומה.
מסעדות הגורמה בפראג בהשואה לארץ – זולות יותר ועשירות בסגנונות בישול שונים. בפראג תוכלו להנות מהאוכל בשלל דרכים שונות המעשירות את החוויה, בינהם ארוחה רומנטית על הספינות השטות בשעות הערב על נהר הבלטבה תחת הגשרים העתיקים, או שתוכלו לנסות ערב צ'כי לגמרי עם כוס בירה צ'כית אמיתית לצד מוזיקה חייה או אפילו לקפוץ להארד רוק קפה ולטעום המבורגרים אמריקאים ורוקנרול כבד. המסעדות בפראג פתוחות במהלך כל ימי השנה ולרוב בכל שעות היום מלבד לכמה מסעדות פאר העובדות בעיקר בשעות הערב והלילה הדורשות הזמנת מקום מראש. תשלום יוכל להתבצע כמעט תמיד באמצעות כרטיס אשראי ואף במטבע זר כמו יורו או דולר למרות כי מומלץ מאוד לשלם בכסף מקומי הקרונה הצ'כית.
להלן רשימת המסעדות המובחרות בפראג:
מסעדה ובית קפה איטלקי בפראג ברמה גבהה – לה פינסטרה אין צ'וצ'ינה
מסעדה איטלקית בלב פראג
לה פינסטרה אין צ'וצ'ינה הינה מסעדה איטלקית השוכנת במרכז פראג התיירותית המתמחה בבשרים ובמוצרי גלם מחוות אורגאניות ומגידולים פרטיים תחת התקן "ביו" – מאיטליה, ספרד וארצות הברית.
המסעדה האיטלקית לה פינסטרה אין צ'וצ'ינה נפתחה בפראג בשנת 2009 והיא הינה המסעדה השנייה של השף המפורסם האיטלקי ריצ'ארד לאצ'קו. מלבד לאיכות האוכל ולמטבח האיטלקי האמיתי אשר בונה את השם הטוב שיש למקום, אחת מהחוויות שמיחדות את המסעדה היא שניתן ממש לצפות במלאכת הקודש שעושה השף הצ'כי תומס צ'רני ששייך לצוות המסעדה, כשהוא מבשל ומרכיב עבורכם את שהזמנתם מהתפריט. לה פינסטרה מתמחה במבחר מנות בשר מיוחדות וטרם תספיקו לבחור ממגוון הבשר או הדגים הגדול שלה פינסטרה מציעה, המלצר כבר יגש אליכם עם מגש ועליו הדגים והבשרים המופיעים בתפריט ועליכם תיפול רק ההתלבטות הקשה במהלך הבחירה כי על טריות ועל איכות בלה פינסטרה לא מתפשרים. אחרי שהמסעדה האיטלקית הגשימה את מטרתה הראשונה שהייתה להקים מקום בו סועדים יקבלו גישה ישירה למציאות קולינרית רווחת, שואפת כעת לה פינסטרה להיות בעלת מרתף היינות המשובח ביותר במרכז אירופה ובצ'כיה ולשם כך משמש הייקב הפרטי אשר בבעלותה הממוקם במסעדה עצמה ובאפשרותכם לבקר בו.
בפרט לארוחות בשר ודג, המסעדה מתמחה בפסטות איטלקיות אמיתיות, מרקים, סלטים טעימים ואנטיפסטי בליגה לאומית. לצד הארוחה אנו ממלצים בחום על יין טוב ובזמן שתחכו לאוכל אחרי ההזמנה, תקבלו לחם איטלקי חם וטרי שמיצרים במאפיה של המסעדה בבית הקפה לה פינסטרה הצמוד לה עם שמן וגבינה בידיוק כפי שנהוג באיטליה. בתום הארוחה אין יותר טוב מלענג את פיכם עם עוגת הגבינה המלכותית ומנת הדגל של הקינוחים במקום.
במידה ואתם מחפשים מסעדה איטלקית בפראג, לה פינסטרה הינה המקום הנכון!
שעות פתיחה:
ימים ב" עד ז" 12:00 – 23:00
יום א" 12:00 – 22:00
דרכי הגעה:
Platnéřská 90/13
פראג1- העיר הישנה.
מטרו (רכבת תחתית) A (ירוק) Staroměstská
טראם (רכבת עלית חשמלית) קו 17 תחנה Palackého náměstí
קארי האווס – Curry House
סוג המסעדה: הודית-בנגלדשית עם אוכל מסורתי
אודות: מסעדה הודית עם בעלים שאוהב ישראלים ותיירים מישראל, גם הרבה מהמקומיים הישראלים הגרים בפראג נוהגים לאוכל כאן. מבפנים המקום מעוצב בסגנון העיצוב ההודי האותנטי ומוזיקת רקע נעימה הנשמעת בכל חלקי המסעדה. תפריט רחב המציע אוכל צמחוני אבל בין היתר גם מנות בשריות עם התמחות מעולה בבשר טלה. המחירים מאוד טובים ואיכות האוכל גבהה. אנחנו ממליצים בחום בסוף הארוחה להזמין צ'אי (תה הודי) וגלידה בייתית בטעם אגוזים ומנגו.
שירות: מאוד טוב, האוכל תמיד מוגש בזמן ולא תצטרכו לחכות הרבה
מחירים: ארוחה מלאה לאדם בסביבות ה 350 קרונות צ'כיות (65) שקל
מיקום: Novákových7, פראג8 – Palmovka. תקחו מטרו (רכבת תחתית) B צהוב ורדו בתחנה Palmovka, באפשרותכם גם להשתמש בטראם (רכבת עלית חשמלית) קווים 3, 8, 12, 19, 52, 54 ולרדת בתחנה Palmovka ומשם המרחק למסעדה הינו דקה הליכה.
שעות פתיחה: ימים ב' עד ו' 11:00 ועד 22:00, בסוף שבוע ימים ז' – א' 13:00 ועד 22:00
הערה: כשתגיעו למסעדה תבקשו את הבעלים ששמו ממון – Mamun ותגידו לו שאתם מ Prague4You הישראלי ותקבלו שירות של V.I.P
Ambiente Brasileiro – אמביאנטה ברסילירו
סוג המסעדה: מסעדה ברזילאית
אודות: מסעדת בשרים על האש בסגנון ברזילאי ברמה מאוד גבהה, במסעדה תוכלו להנות מכל סוגי הבשרים הקיימים במטבח הברזילאי (עוף, בקר, עגל, עגל נמוך ועוד) בשלל טיבולים וטעמים פיקאנטים וגם מבחר עשיר של דגים ופירות ים. במסעדה בופה עשיר עם מבחר סלטים, מרקים, סושי, דגים, תוספות. המסעדה עובדת על פי המתכונת של אכול כפי יכולתך, המלצרים באים ישירות אליכם עם הבשרים ואתם אלו שקובעים את גודל המנה ואת הסיבוב הבא.
שירות: השירות הניתן במסעדה הינו ברמה של 5 כוכבים, מרבית המלצרים הינם ברזילאים אמיתים דוברי פורטוגזית, המסעדה בעלת דקורציה מרשימה ובאויר נשמעת מוזיקת סמבה, חיבור WIFI חינם
מה עוד? צמוד למסעדה הברזילאית בפראג בית קולנוע איכותי
מחירים: אם ברצונכם לאכול רק מהבופה אז המחיר הינו בסביבות ה 350 קרונות צ'כיות (70שקלים) אך מומלץ מאוד לקחת ארוחה מלאה וכך להנות מהחויה של האכול כפי יכולתך ב 500 קרונות צ'כיות (100שקל) בסך הכול מחיר עבור ארוחה מלאה הכוללת גם שתייה ותוספות היינו בין 550-600 קרונות לסועד אחד (110-120שקלים) לא כולל טיפ
מיקום: Slovanský dům Na Příkopě 22 Praha1, פראג1 תוכלו להגיע דרך כיכר וואצלאב כשתפנו ימינה לרחוב Na Příkopě אם תעמדו מול New Yorker או 3דקות הליכה מקניון פלדיום. מטרו (רכבת תחתית) B צהוב תחנה Náměstí Republiky או טראם (רכבת עלית חשמלית קו 24 תחנה Náměstí Republiky
שעות פתיחה: כל השבוע 12.00–24.00
אתר רשמי: http://brasileiro-slovanskydum.ambi.cz/en/#index
Hard Rock Cafe – הארד רוק קפה
סוג המסעדה: מסעדת בשרים בסגנון אמריקאי
אודות: מסעדה פפולארית ואחת מהמגניבות ביותר בפראג, המסעדה מציעה תפריט אמריקאי עשיר במנות עם בשרים בינהם המומלצים ביותר הם מבחר ההמבורגרים האגדיים עם טבעות בצל וצ'יפס. המקום פועל גם כמין מוזאון בזכות הדקורוציה על הקירות בהם תלויים בגדי רוקרנול וגיטארות בהם השתמשו זמרים ונגני רוק אמריקאים מפורסמים בעבר. ברקע נשמעת מוזיקת רוק כבדה ובכל צדדי המסעדה תלויים מסכים בהם מופיעים גם מרבית הקליפים של השירים הנשמעים במקום. בהארד רוק קפה בפראג גם בר ענק באמצע המסעדה ובמה בה נערכים לעיתים ובכל סופי שבוע הופעות חיות של רוקנרול.
שירות: כשתכנסו למקום ישר תחושו בתרבות האמריקאת המשפיעה עליו וכשתראו את גודל האוכל תוכלו ממש להרגיש שאתם באמריקה. האוכל ברמה גבהה מאוד, המלצרים לבושים לפי מסורת הארד רוק בעולם וכולם דוברי אנגלית מצוינת וחלקם אף אמריקאים אמיתיים. חיבור WIFI אינטרנט בחינם
מחירים: המנות באמת גדולות לכן אנשים לרוב לוקחים ישר מנה עיקרית + שתייה ותוספות (צ'יפס, טבעות בצל וכו) ולבסוף קינוח, תוכלו לצאת ב 500-550 קרונות צ'כיות לאדם (100-110 שקל) לא כולל טיפ
מיקום: Dům U Rotta, Malé náměstí 3, Praha 1,פראג1 בכיכר הצמודה לכיכר העיר העתיקה, שמאלה מהשעון העתיק. מטרו (רכבת תחתית) ירוק A תחנהStaroměstská
שעות פתיחה: בכל ימות השבוע, מסעדה: 11:30 עד חצות, בר עד 2 בבוקר והחנות של המסעדה בה תוכלו לקנות חולצות, מזכרות וכו עד חצות כל יום
Pizza Nuova – פיצה נואבה
סוג המסעדה: מסעדת איטלקית
אודות: מסעדה המתמחה בכל חלקיו של המטבח האיטלקי עם דגש על הכנת פיצות, פסטות, ספגטי, סלטים ומרקים
שירות: מלצרים נחמדים, שירות מהיר, המקום מעוצב בסגנון איטליה המודרנית, חיבור WIFI אינטרנט בחינם, במקום גם פינת משחק לילדים
מחירים: ארוחה מלאה לאדם 200-300 קרונות צ'כיות לאדם (40-60שקל) לא כולל טיפ
מיקום: Revoluční 1 Praha 1, פראג1 מול קניון פלדיום, מטרו (רכבת תחתית) B צהוב תחנה Náměstí Republiky או טראם (רכבת עלית חשמלית קו 24 תחנה Náměstí Republiky
שעות פתיחה: בכל ימות השבוע 11.30 – 23.30
אתר רשמי: http://pizzanuova.ambi.cz/en/#menu
Kolkovna – קולקובנה
סוג המסעדה: מסעדה צ'כית, המטבח הצ'כי הקלאסי האמיתי והמסורתי
אודות: קולקובנה הינה רשת מסעדות מסוג האוכל הביתי הצ'כי הנפוצה במקומות רבים בפראג ובעיקר במרכז העיר פראג1. בין המנות הראשיות והמרכזיות בתפריט המסעדה הינם בודאי הקופתאות הצ'כיות המסורתיות לצד מבחר בשרים, רטבים והכרוב החמצמץ והעיקר אל תשכחו להזמין עם הארוחה גם כוס בירה צ'כית טובה על מנת לצאת ידי חובה.
שירות: מלצרים צ'כים נחמדים דוברי אנגלית, האוכל בא מהר ולא תדרשו לחכות הרבה, המסעדות מעוצבות בצורה קלאסית, באויר נשמעת מוזיקה צ'כית מסורתית ולפעמים (לרוב בערב) נערכים הופעות של מוזיקה חייה.
מחירים: אוכל טוב במחיר זול, בין 200 ל 300 קרונות צ'כיות (40-60שקל) מנה מלאה לסועד לא כולל טיפ
מיקום: V Kolkovně 910/8, 110 00 Praha 1 ליד בית הכנסת הספרדי
שעות פתיחה: 12:00 – 22:00
אתר רשמי: http://www.vkolkovne.cz
Hergetová Cihelna – הרגטובה ציהלנה
סוג המסעדה: מסעדה צ'כית ואוכל בינלאומי
אודות: מסעדה קלאסית הממוקמת על גדות נהר הבלטבה עם נוף לעבר גשר קארל. המסעדה מציעה אוכל צ'כי מסורתי אך גם מאכלים בינלאומיים ברמה גבהה. בימי ראשון ובסופי שבוע מתקיימים במסעדת ציהלנה בפראג תוכניות בידור לילדים ולהורים ארוחות בופה עשירות במחיר נוח לכל כיס.
שירות: טוב מאוד, מלצרים ידידותיים, פינת משחק לילדים, חיבור WIFI לאינטרנט בחינם
מחירים: בין 450 ל 550 (90- 110שקל) קרונות צ'כיות לאדם אחד כולל טיפ
מיקום: Cihelná 2b, Praha 1 פראג1, מטרו (רכבת תחתית) A ירוק תחנה Malostranská או טראם (רכבת חשמלית עלית) קו 22
שעות פתיחה: בכל יום 11:30 – 01:00
Cafe Savoy – קפה סאבוי
סוג המסעדה: אוכל ביתי, צ'כי, בינלאומי
אודות: מסעדה מעוצבת בסגנון איטלקי, מקום אידאלי לאכול בו בכל שעות היום בדגש על ארוחות בוקר מצוינות, אוירה נוחה לניהול שיחות או פגישות
שירות: מצוין מלצרים ידידותיים דוברי אנגלית, המקום מעצוב בסגנון איטליה, חיבור WIFI אינטרנט בחינם
מחירים: 200-270 קרונות צ'כיות לאדם ( 40-54שקל) ארוחה מלאה לסועד לא כולל טיפ
מיקום: Vítězná 5 Malá Strana פראג 5, טראם (רכבת חשמלית) 9 תחנה Újezd
שעות פתיחה: שני – שישי 8.00 – 22.30, סופי שבוע 9.00 – 22.30
אתר רשמי: http://cafesavoy.ambi.cz/en/#index
Kobe – קובה
סוג המסעדה: סטייק, גריל, סושי,
אודות: התפריט העשיר של המסעדה מבוסס בעיקר על ארוחות בשריות & דגים על האש ומנות מיוחדות של סושי, מומלץ מאוד להזמין עם הארוחה גם כוס יין מהיינות המשובחים שמסעדת קובה מחזיקה בהם. בין היתר קובה מציעה גם מבחר עשיר של סלטים, מרקים,שלל תוספות וקינוחים
שירות: אוכל מאוד איכותי, מלצרים נחמדים דוברי אנגלית, המקום מעוצב בצורה מודרנית, האוכל מוגש בזמן, חיבור WIFI אינטרנט בחינם
מחירים: 1500 – 2000 קרונות (200-400 שקל) לזוג לא כולל טיפ
מיקום: שדרת וואצלאב11 פראג1, מטרו (רכבת תחתית) B צהוב תחנה Můstek,
שעות פתיחה: בכל ימות השבוע 12.00 – 24.00
